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Formaggio, cioccolato e vino rosso per dimagrire, Psicologo Firenze, Novità & commenti
   
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novità & commenti - alimentazione

Formaggio, cioccolato e vino rosso per dimagrire

alimentazione - 01/04/15 - 18:42

Da un po' di tempo si sente parlare della cosiddetta dieta francese: formaggio, cioccolato e vino rosso.

Ma davvero è possibile restare in linea mangiando cibo vero?

In questo articolo apparso ieri su Psychology Today, la scrittrice Lara Deutsch racconta del suo incontro con Dominic, pizzicagnolo californiano di origine francese.

Dieta paradossale - Mangiare per dimagrire

"No, no, è proprio vero!" replica il francese di fronte al sorriso scettico della donna: "Se il gusto di quello che mangi è forte, te ne va di meno."

L'osservazione è in accordo con i principi base della dieta paradossale, prescritta in terapia breve strategica a chi ha problemi a mantenere sotto controllo il peso:
Puntomangiare solo ciò che ci piace di più;
Puntofavorire sempre la qualità sulla quantità del cibo;
Puntoassaporare il cibo senza trangugiarlo;
Puntodedicare del tempo ai pasti;
Puntomangiare a intervalli regolari;
Puntofare esercizio fisico con regolarità.

Colui che disse: "Siamo nati per soffrire" si sbagliava. L'essere umano ama provare piacere e se non riesce a trovarlo in un modo, se lo procurerà in un altro. Ecco perché è importante non cedere all'impulso di mangiare cibo scadente in grande quantità.

In tal modo ci si sentirà sazi prima, perché i centri del piacere saranno stati sollecitati dall'alta qualità del cibo gustato.

E l'esercizio fisico non serve tanto a bruciare grassi, ma svolge un'altra funzione, ben più importante. Infatti, se fatto con regolarità, anche l'esercizio fisico fa sentire più sazi.



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psicoterapia e consulenza breve

Psicologo Firenze e Signa, Psicoterapia breve e consulenza psicologica


Può trattarsi di attacchi di panico, disturbi alimentari, della cura della depressione, di una coppia di genitori che non riesce a comunicare con il figlio adolescente. O di una terapia di coppia per incomprensione fra partner. O del ragazzo che a scuola non rende come dovrebbe e ha difficoltà a fare nuove amicizie. Oppure di qualcuno che non soffre di una patologia, ma avrebbe bisogno di consulenza od orientamento su una questione specifica.

Psicoterapia breve e consulenza psicologica a Firenze e Signa

Alcune persone si rassegnano a combattere per anni con questi problemi, oppure se ne ritrovano all'improvviso sopraffatte senza aspettarselo. "Tanto capita sempre agli altri".

A volte si è riluttanti all'idea di cercare aiuto per sbarazzarsi delle sensazioni, degli stati emotivi e dei pensieri che tengono bloccati, impedendo di progredire.

Nei miei studi di psicologo a Firenze e Signa, questo è un commento frequente che ascolto: "Sa, dottore, per me è stato così difficile decidermi a venire... l'ho fatto proprio perché non potevo farne a meno, altrimenti non sarei venuto".

Se questo è il tuo dilemma, ecco una semplice domanda. Quale delle due alternative è preferibile:

1.non cercare aiuto, e continuare a tentare di risolvere il problema nello solito modo, anche se finora non ha funzionato, oppure:
2.cercare l'aiuto professionale di un esperto, dando a se stessi una nuova possibilità?

A questo proposito la ricerca dice che le persone che cercano aiuto per le difficoltà psicologiche stanno meglio dell'80% di coloro che non lo fanno e che i cambiamenti ottenuti sono durevoli (Lambert e altri, 2002).

Scopri come la terapia breve strategica può aiutarti a migliorare le relazioni con le altre persone, risolvere i problemi psicologiche e personali e migliorare la qualità della vita.

Giuseppe Santonocito è psicologo psicoterapeuta e riceve a Firenze e Signa, vedi la sezione contatti.

Altri comuni limitrofi serviti sono Calenzano, Campi Bisenzio, Carmignano, Empoli, Fiesole, Lastra a Signa, Montelupo Fiorentino, Poggio a Caiano, Prato, Scandicci, Sesto Fiorentino.

Leggi ulteriori informazioni sull'intervento.

Leggi anche l'articolo sul problem solving strategico.

Bibliografia:

Lambert M J, Vermeersch D A, 2002. Effectiveness of Psychotherapy. In Elsevier Encyclopedia of Psychotherapy, 709-714, Elsevier Science, USA.



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